Peso

Para que consiga uma estimativa do preço do bolo sugiro que considere a seguinte tabela:

Formato	Peso aproximado
Redondo de 1 piso	2 Kg
Redondo de 2 pisos	3 Kg
Redondo de 3 pisos	4 Kg
Rectangular de 1 piso	2,5 Kg
Quadrado de 1 piso	2,5 Kg
Quadrado de 2 pisos	4 Kg

Esta tabela representa apenas o peso aproximado que cada bolo pode ter. No entanto deve ter uma margem de tolerância para mais ou para menos de cerca de 300/400gr (este valor varia consoante o peso do bolo).

Para conseguir definir o peso ideal para o seu bolo deve contabilizar cerca de 100 a 150gr (consoante o tipo de massa e recheio escolhidos) de bolo por pessoa. O peso da decoração não deve ser contabilizado para o nº de pessoas.
Se eventualmente quiser um bolo com um peso inferior será acrescido o valor com o prato e a caixa cerca de 2€.
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